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助推豆制品产业健康有序发展

文章出处:人气:12发表时间:2018/10/30 10:52:14

日前,石屏县政协组织部分住石屏红河哈尼族彝族自治州政协委员、石屏县政协委员对石屏豆腐园区建设情况进行了专项民主监督视察。

视察组先后实地参观了石屏松村豆制品工业园区、老牛塘豆腐创意园区和城东豆腐文化产业园区,听取了园区负责人的情况介绍,并详细了解了各园区的规划发展情况、生产经营情况、基础设施情况、环保措施和存在的问题困难等。

“石屏豆腐”,曾闻名遐迩,随着时代的发展、物质的极大丰富,如今石屏豆腐早已风光不再。为保住这块百年招牌,近年来,县委、县政府科学谋划,扶持布局了豆制品产业“一园三区”建设,通过园区集聚,产业突围;创新技改,提质增效;文化引领,融合发展,从而实现传统石屏豆腐的华丽转身。

在视察组召开的座谈会上,针对石屏豆制品产业发展及园区建设,委员们纷纷各抒己见,建言献策。要建立园区项目建设联席会议制度,整合相关职能部门,联动推进相关工作;要利用省豆制品产品质量检验中心入驻松村豆制品园区的机遇,狠抓质量,建立行业标准,促进园区内规范管理;要创新招商引资机制,坚持走产品创新、精品创业之路;要克服园区建设工作中的重重困难,科学统筹,抢夺工期,如期完成,早日投产;要高度重视品牌打造,突出“石屏豆腐”大品牌,引导规范生产企业抱团发展,良性竞争,避免各自为阵,品牌混乱;园区要接轨文化旅游,注重“文化体验、美食享受”,形成集生产制造、技艺传承、营销交易、文化体验、宣传旅游等为一体的产业聚集区;通过产业优化升级,为实现豆制品产业与旅游业融合发展创造条件。


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